PL | EN

chocolate ira

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 55 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 30 min
69 C 25 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
16.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 60.6% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 30.3% 75 % 45
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 6.1% 71 % 600
Ziarno zakwaszajacy 0.1 kg 3% 1 % 4
Suma 3.3 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.06 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Barbe Rouge 5 g 5 min 6.6 %
Gotowanie Olicana 5 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale