PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chocolate Coffee Stout

Chocolate Coffee Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 41 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 51.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
19.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9 kg 78.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.9 kg 7.8% 78 % 4
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.68 kg 5.9% 60 % 690
Dodatek Briess - Barley Flakes 0.454 kg 4% 70 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.454 kg 4% 72 % 236
Suma 11.488 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 60 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Witamina C 1.3 g Zacieranie ---

Dyskusja