PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chocolate APA

Chocolate APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 20 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
11.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 80% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 16% 85 % 4
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 4% 60 % 690
Suma 5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Puławski 10 g 30 min 8.9 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 11.8 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 9.7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 9.7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Puławski 10 g 5 min 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Gęstwa 30 ml fermentis

Dyskusja