PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chocolate APA

Chocolate APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 20 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
11.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 80% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 16% 85 % 4
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 4% 60 % 690
Suma 5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Puławski 10 g 30 min 8.9 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 11.8 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 9.7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 9.7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Puławski 10 g 5 min 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Gęstwa 30 ml fermentis

Dyskusja