PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
13 %/hSzybkość odparowywania
-
29.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
12 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 90.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 9.1% | 80 % | 2 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Chinook PL | 15 g | 10 min | 8.5 % |
Gotowanie | Chinook PL | 10 g | 2 min | 8.5 % |
Na zimno | Chinook PL | 10 g | 4 dni | 8.5 % |
Na zimno | Chinook PL | 15 g | 2 dni | 8.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | wirflfloc-T | 0.5 g | Gotowanie | 15 min |