PL | EN

Chińczyk

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.2 kg 100% 81 % 4
Suma 5.2 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 10 g 10 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 5 min 13.1 %
Whirlpool Falconer's Flight 30 g --- 10.7 %
Whirlpool Mosaic 30 g --- 10 %
Na zimno Falconer's Flight 30 g 3 dni 10.7 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 10 %
Na zimno Centennial 30 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale