PL | EN

Cheyenne

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Maris Otter 1.5 kg 42.9% 80 % 3
Ziarno Fawcett-Lager 1 kg 28.6% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Vienna Malt 0.5 kg 14.3% 79 % 6
Ziarno Fawcett-Caramalt 0.25 kg 7.1% 70 % 11
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 7.1% 85 % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 8.1 %
Whirlpool Chinook 10 g 0 min 10.5 %
Na zimno Chinook 20 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie tabletka 5 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody gips 2 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • burzliwa 10dni
    cicha 7dni
    29 cze 2019, 11:08