PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Fawcett - Maris Otter | 1.5 kg 42.9% | 80 % | 3 |
Ziarno | Fawcett-Lager | 1 kg 28.6% | 80 % | 2 |
Ziarno | Fawcett - Vienna Malt | 0.5 kg 14.3% | 79 % | 6 |
Ziarno | Fawcett-Caramalt | 0.25 kg 7.1% | 70 % | 11 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 15 min | 8.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 10 g | 5 min | 8.1 % |
Whirlpool | Chinook | 10 g | 0 min | 10.5 % |
Na zimno | Chinook | 20 g | 7 dni | 10.5 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 4 dni | 8.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | tabletka | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Czynnik do wody | gips | 2 g | Gotowanie | 10 min |
Notatki
-
burzliwa 10dni
cicha 7dni
29 cze 2019, 11:08