PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.7 LIlość wody do zacierania
-
26.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4.75 kg 72.5% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 7.6% | 79 % | 16 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.5 kg 7.6% | 75 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.4 kg 6.1% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.4 kg 6.1% | 70 % | 299 |
Suma | 6.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 15 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 5 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 20 g | 0 min | 9.5 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 4 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |