PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chewbacca duży

Chewbacca duży

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.6 BLG
21.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6.75 kg 73% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.75 kg 8.1% 79 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.75 kg 8.1% 75 % 45
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 5.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 5.4% 70 % 299
Suma 9.25 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 30 min 13 %
Gotowanie Simcoe 30 g 15 min 13 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja