PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cherry Weizen

Cherry Weizen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 58.8% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1 kg 29.4% 81 % 4
Ziarno Carahell 0.2 kg 5.9% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 5.9% 78 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 50 g 5 min 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP300 - Hefeweizen Ale Yeast Pszeniczne Gęstwa 300 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wyeast Nutrient 2 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • Wiśnie zblendowane a cichą. Kilka kg. 2-3 zapewne.
    24 lip 2020, 22:12

Dyskusja