PL | EN
Rozmiar warki
-
19.6 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.33 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.2 LIlość wody do zacierania
-
26.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 20 min |
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Maris Otter Pale Ale | 2.16 kg 35.6% | 83 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 1.3 kg 21.5% | 85 % | 7 |
Ziarno | Carabohemian | 1 kg 16.5% | --- % | 200 |
Ziarno | Viking melanoidynowy | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 60 |
Ziarno | Wheat Blanc | 0.2 kg 3.3% | --- % | 4 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.2 kg 3.3% | 70 % | 1000 |
Ziarno | Carafa II | 0.2 kg 3.3% | 70 % | 900 |
Ziarno | Chateau Cafe | 0.3 kg 5% | --- % | 500 |
Ziarno | płatki żytnie | 0.2 kg 3.3% | --- % | 3 |
Suma | 6.06 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 20 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | iunga | 10 g | 15 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | wiśnie mrożone | 1500 g | Fermentacja cicha | 20 dni |