PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cherry FES

Cherry FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.33 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
37.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Pale Ale 2.16 kg 35.6% 83 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.3 kg 21.5% 85 % 7
Ziarno Carabohemian 1 kg 16.5% --- % 200
Ziarno Viking melanoidynowy 0.5 kg 8.3% 75 % 60
Ziarno Wheat Blanc 0.2 kg 3.3% --- % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 3.3% 70 % 1000
Ziarno Carafa II 0.2 kg 3.3% 70 % 900
Ziarno Chateau Cafe 0.3 kg 5% --- % 500
Ziarno płatki żytnie 0.2 kg 3.3% --- % 3
Suma 6.06 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie iunga 10 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne wiśnie mrożone 1500 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja