PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cherry FES

Cherry FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.33 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
37.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Pale Ale 2.16 kg 35.6% 83 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.3 kg 21.5% 85 % 7
Ziarno Carabohemian 1 kg 16.5% --- % 200
Ziarno Viking melanoidynowy 0.5 kg 8.3% 75 % 60
Ziarno Wheat Blanc 0.2 kg 3.3% --- % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 3.3% 70 % 1000
Ziarno Carafa II 0.2 kg 3.3% 70 % 900
Ziarno Chateau Cafe 0.3 kg 5% --- % 500
Ziarno płatki żytnie 0.2 kg 3.3% --- % 3
Suma 6.06 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie iunga 10 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne wiśnie mrożone 1500 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja