PL | EN

ChcęTo Quad

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 24
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
70 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

31.8 BLG
32.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 3.8% 68 % 601
Cukier Cukier trzcinowy 0.5 kg 7.7% --- % ---
Cukier Cukier biały 0.25 kg 3.8% --- % ---
Suma 6.5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.13 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 30 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 20 g 20 min 3.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 20 g 2 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew BE-256 Ale Suche 11 g Fermentis