PL | EN

chaos

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 15 min
62 C 30 min
72 C 15 min
77 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3 kg 60% 81 % 4
Ziarno Pilzneński 1 kg 20% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 10% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 10% 79 % 10
Suma 5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 100 g 25 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Lager Suche 11.5 g ---

Notatki

  • franekca.pl.tl
    31 sie 2018, 17:42

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


SK
Podejmuję dzisiaj uwarzenie dwóch wareczek z Pańskich przepisów "chaos" i "bohpils". Dam znać jak wyszły :) Pozdrawiam
SkinS    2363 dni temu