PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chamska IPA V4

Chamska IPA V4

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 103
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 12.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • Napi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 75 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
12.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5.55 kg 75.8% 80.5 % 6
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 6.8% 75 % 45
Ziarno Monachijski 0.475 kg 6.5% 80 % 16
Ziarno Caramunich® typ I 0.3 kg 4.1% 73 % 80
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 6.8% 75 % 150
Suma 7.325 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 1.61 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 10 %
Gotowanie Cascade 50 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 20 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM704 Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja