PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chamska IPA V4

Chamska IPA V4

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 103
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 12.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • Napi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 75 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
12.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5.55 kg 75.8% 80.5 % 6
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 6.8% 75 % 45
Ziarno Monachijski 0.475 kg 6.5% 80 % 16
Ziarno Caramunich® typ I 0.3 kg 4.1% 73 % 80
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 6.8% 75 % 150
Suma 7.325 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 1.61 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 10 %
Gotowanie Cascade 50 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 20 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM704 Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja