PL | EN
Cesky Lezak Svetly 12 BLG
0-
10.5Gęstość BLG
-
43IBU
-
4.2 %ABV
-
4SRM
-
Częściowe zacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.9 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 15 min |
72 C | 20 min |
100 C | 10 min |
70 C | 70 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.6 kg 86.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.4 kg 9.6% | 80 % | 16 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.15 kg 3.6% | 75 % | 30 |
Suma | 4.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Premiant | 35 g | 60 min | 8 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 20 min | 4.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 25 g | 10 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager | Lager | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Notatki
-
zacieranie dekokcyjne
11 mar 2018, 13:45