PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CDA SH Enigma

CDA SH Enigma

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • ---
    ABV
  • 51.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • xROZA
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
51.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 64.5% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.5% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 5.4% 70 % 1024
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.15 kg 3.2% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 5.4% 68 % 1200
Suma 4.65 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 30 min 17.2 %
Whirlpool Enigma (AUS) 10 g 0 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 25 g 5 dni 17.2 %
Gotowanie Admiral 8 g 60 min 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dyskusja