PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CDA SH Enigma

CDA SH Enigma

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • ---
    ABV
  • 51.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • xROZA
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
51.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 64.5% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.5% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 5.4% 70 % 1024
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.15 kg 3.2% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 5.4% 68 % 1200
Suma 4.65 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 30 min 17.2 %
Whirlpool Enigma (AUS) 10 g 0 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 25 g 5 dni 17.2 %
Gotowanie Admiral 8 g 60 min 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dyskusja