PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CCE IPA

CCE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 83.3% 80 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 8.3% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.3% 85 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 10 g 50 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 20 g 30 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 50 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 5 min 6 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Cascade 50 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 80 ml Fermentis

Dyskusja