PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Catharina Sour Mango & Coconut

Catharina Sour Mango & Coconut

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7.4 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 1 kg 26.7% 83 % 6
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2 kg 53.3% 82 % 5
Ziarno Chit Malt 0.25 kg 6.7% 50 % 2
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 13.3% 60 % 3
Suma 3.75 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.12 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 5 g 10 min 20.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM704 Lutra Kveik Ale Płynne 1 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mango 3000 g Fermentacja cicha 3 dni
Dodatek smakowy Kokos prazony 300 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja