PL | EN

caskadian dark ale

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 38.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
38.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 50.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 33.9% 79 % 22
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 5.1% 73 % 120
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 5.1% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 5.1% 68 % 1300
Suma 5.9 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 30 g 30 min 10 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
05 Ale Suche 11 g fermentis