PL | EN

Cascadian dark ale

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 29.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
29.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 66.1% 79 % 6
Ziarno Monachijski 1 kg 16.5% 80 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 8.3% 68 % 1202
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.3 kg 5% 75 % 150
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.25 kg 4.1% 79 % 10
Suma 6.05 kg

Chmiele

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Iunga 30 g 60 min 11 %
Zacieranie Iunga 30 g 20 min 11 %
Zacieranie Iunga 20 g 10 min 11 %
Zacieranie Iunga 40 g 0 min 11 %
Zacieranie Amarillo 60 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile