PL | EN

Cascadian dark ale

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 29.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
29.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 66.1% 79 % 6
Ziarno Monachijski 1 kg 16.5% 80 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 8.3% 68 % 1202
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.3 kg 5% 75 % 150
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.25 kg 4.1% 79 % 10
Suma 6.05 kg

Chmiele

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Iunga 30 g 60 min 11 %
Zacieranie Iunga 30 g 20 min 11 %
Zacieranie Iunga 20 g 10 min 11 %
Zacieranie Iunga 40 g 0 min 11 %
Zacieranie Amarillo 60 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile