PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
27.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.1 LIlość wody do zacierania
-
18.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
72 C | 40 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 1 kg 21.3% | 80 % | 16 |
Ziarno | słód pilzneński | 3.7 kg 78.7% | --- % | --- |
Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 50 g | 60 min | 5.8 % |
Whirlpool | Cascade | 50 g | 0 min | 5.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis safale w-34/70 | Lager | Suche | 11 g | --- |