PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. carale

carale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 15 min
62 C 30 min
72 C 15 min
77 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Caraamber 0.5 kg 10% 75 % 59
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 90% 80 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie chmiel 150 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Lager Gęstwa 200 ml ---

Notatki

  • franekca.pl,tl
    15 wrz 2018, 11:03

Dyskusja