PL | EN

Capiący smoluch

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
33.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Barley, Torrefied 2 kg 34.8% 79 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 34.8% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.5 kg 8.7% 80 % 16
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.7% 80 % 2
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 5.2% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 5.2% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.6% 55 % 985
Suma 5.75 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Junga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Perle 50 g 30 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
so4 Ale Suche 11.5 g ---