PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Capiący smoluch

Capiący smoluch

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
33.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Barley, Torrefied 2 kg 34.8% 79 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 34.8% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.5 kg 8.7% 80 % 16
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.7% 80 % 2
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 5.2% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 5.2% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.6% 55 % 985
Suma 5.75 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Junga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Perle 50 g 30 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
so4 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja