PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Californiacation v.6

Californiacation v.6

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 69.8% 80 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 23.3% 79 % 16
Suma 4.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 15 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 15 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 5 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 0 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja