PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
180 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
28.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.1 LIlość wody do zacierania
-
38.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 75 min |
70 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 8 kg 82.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.5 kg 15.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 0.2 kg 2.1% | 73 % | 887 |
Suma | 9.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 70 g | 90 min | 13 % |
Gotowanie | Centennial | 50 g | 15 min | 10.5 % |
Gotowanie | Centennial | 50 g | 5 min | 10.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 0 min | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP007 - Dry English Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 300 ml | White Labs |