PL | EN

Budyniowe Gaje Imperial Porter

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
25.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Vienna Malt 7 kg 70% 78 % 8
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.5 kg 5% 60 % 827
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 1 kg 10% 70 % 128
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10% 85 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.5 kg 5% 75 % 39
Suma 10 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 90 g 90 min 3.6 %
Gotowanie Huell Melon 35 g 5 min 7.5 %
Gotowanie Fuggles 30 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 40 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kokos 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Laska Wanilii 6 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Łuska Kakaowa 100 g Gotowanie 15 min