PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Budyniowe Gaje Imperial Porter

Budyniowe Gaje Imperial Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
25.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Vienna Malt 7 kg 70% 78 % 8
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.5 kg 5% 60 % 827
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 1 kg 10% 70 % 128
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10% 85 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.5 kg 5% 75 % 39
Suma 10 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 90 g 90 min 3.6 %
Gotowanie Huell Melon 35 g 5 min 7.5 %
Gotowanie Fuggles 30 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 40 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kokos 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Laska Wanilii 6 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Łuska Kakaowa 100 g Gotowanie 15 min

Dyskusja