PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Buddel

Buddel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
73 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
22.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.3 kg 72.5% 81 % 4
Ziarno Special B Malt i W 0.2 kg 4.4% 65.2 % 315
Cukier Candi Sugar, Dark 0.25 kg 5.5% 78.3 % 542
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 8.8% 79 % 22
Ziarno Abbey Castle 0.1 kg 2.2% 80 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.6% 85 % 4
Suma 4.55 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 8 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 4 %

Dyskusja