PL | EN

BSA Zimowy 17,5° #7

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
8.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal bursztynowy 3.2 kg 65.3% 81 % 26
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 24.5% 80 % ---
Cukier Biały 0.5 kg 10.2% 80 % ---
Suma 4.9 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Mittelfruch 25 g 60 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 25 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 30 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 30 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • 107zł
    Warzenie 15/09/17
    Początkowa 17,5 BLG
    Końcowa 3.7 BLG
    ABV 8.0%
    2.15 CO2 - 115g glukozy - 20l
    Rozlew - 7 X 17
    9 sie 2017, 10:44