PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
21.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
17.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal bursztynowy | 3.2 kg 65.3% | 81 % | 26 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 1.2 kg 24.5% | 80 % | --- |
Cukier | Biały | 0.5 kg 10.2% | 80 % | --- |
Suma | 4.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.22 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Mittelfruch | 25 g | 60 min | 3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 25 g | 60 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis Safbrew BE-256 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Curacao | 30 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Kolendra | 30 g | Gotowanie | 5 min |
Notatki
-
107zł
Warzenie 15/09/17
Początkowa 17,5 BLG
Końcowa 3.7 BLG
ABV 8.0%
2.15 CO2 - 115g glukozy - 20l
Rozlew - 7 X 17
9 sie 2017, 10:44