PL | EN

BSA Zimowy 17,5° #7

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
8.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal bursztynowy 3.2 kg 65.3% 81 % 26
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 24.5% 80 % ---
Cukier Biały 0.5 kg 10.2% 80 % ---
Suma 4.9 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Mittelfruch 25 g 60 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 25 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 30 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 30 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • 107zł
    Warzenie 15/09/17
    Początkowa 17,5 BLG
    Końcowa 3.7 BLG
    ABV 8.0%
    2.15 CO2 - 115g glukozy - 20l
    Rozlew - 7 X 17
    9 sie 2017, 10:44