PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brut IPA

Brut IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 70 min
79 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.7% 81 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 50 min 16.9 %
Gotowanie Wai-iti 15 g 30 min 1.4 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 15 min 16.9 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 15 g 1 min 1.4 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 15 g 1 min 16.9 %

Dyskusja