PL | EN

brudna pszczoła

0
  • 32.5
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • 16.5 %
    ABV
  • 45.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
70 C 25 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32.5 BLG
16.5% ABV
45.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 2.35 kg 21.4% 85 % 8
Ziarno Pilzneński 2.35 kg 21.4% 81 % 4
Ziarno Aroma CastleMalting 1.18 kg 10.7% 78 % 100
Ziarno Castle Cafe 0.59 kg 5.3% 75.5 % 480
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.29 kg 2.7% 68 % 1200
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 4.24 kg 38.5% 70 % 40
Suma 11 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Puławski 50 g 45 min 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 27.06 g Safale