PL | EN

BROWNWEIZENBOCK

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
24.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny monachijski 3 kg 39% 85 % 15
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 39% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny podpiekany 0.2 kg 2.6% 85 % 30
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 1 kg 13% 70 % 128
Ziarno Caramel/Crystal Malt 0.3 kg 3.9% 75 % 150
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.6% 70 % 1034
Suma 7.7 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 35 g 60 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile