PL | EN

BROWN PORTER Z PK

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
12.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Thomas Fawcett Halcyon 3.4 kg 64.8% 80.5 % 5
Ziarno Fawcett - Brown 0.45 kg 8.6% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Crystal 0.4 kg 7.6% 70 % 160
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0 kg 71 % 600
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 19% 85 % 7
Suma 5.25 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 15 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Bramling 15 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M15 mangrove jack`s Ale Suche 11.5 g ---