PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.7 LIlość wody do zacierania
-
13.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 65.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.25 kg 8.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.15 kg 4.9% | 79 % | 50 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.15 kg 4.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | Brown Malt (British Chocolate) | 0.3 kg 9.8% | 70 % | 128 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 1200 | 0.1 kg 3.3% | 68 % | 1202 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 3.3% | 55 % | 985 |
Suma | 3.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Fuggles | 30 g | 60 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand London ESB | Ale | Suche | 11 g | --- |
Notatki
-
Jęczmień palony dodany przed wysładzaniem.
2 mar 2021, 16:24