PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brown PIPA

Brown PIPA

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • ---
    ABV
  • 15.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown IPA
    Styl
  • bubu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
15.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner Malt 5.5 kg 80.9% 85 % 4
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 7.4% 85 % 18
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 5.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 5.9% 68 % 400
Suma 6.8 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 50 g 60 min 7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 50 g 1 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 50 g 1 min 11 %
Na zimno Marynka 50 g 7 dni 10 %
Na zimno Iunga 50 g 7 dni 11 %

Dyskusja