PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 63 C | 30 min |
| 72 C | 60 min |
| 78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pilsner Malt | 5.5 kg 80.9% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Viking Munich Malt | 0.5 kg 7.4% | 85 % | 18 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.4 kg 5.9% | 75 % | 150 |
| Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.4 kg 5.9% | 68 % | 400 |
| Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Perle | 50 g | 60 min | 7 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 60 min | 4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 50 g | 1 min | 10 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 50 g | 1 min | 11 % |
| Na zimno | Marynka | 50 g | 7 dni | 10 % |
| Na zimno | Iunga | 50 g | 7 dni | 11 % |