PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brown IPA #1

Brown IPA #1

0
  • 16.6
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • 7 %
    ABV
  • 19.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown IPA
    Styl
  • kristoff
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
19.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 55.6% 79 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.4 kg 22.2% 77 % 14
Ziarno Special B Castle 0.4 kg 6.3% 70 % 400
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 4.8% 81 % 5
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 4% 78 % 400
Ziarno Carahell 0.25 kg 4% 78 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.6% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.6% 82 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 20 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Equinox 10 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 10 %
Gotowanie Equinox 10 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 10 g 5 dni 10 %
Na zimno Equinox 20 g 5 dni 13.1 %
Na zimno Simcoe 30 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka pomarańczy 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa skórka pomarańczy 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja