PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brown IPA #1

Brown IPA #1

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown IPA
    Styl
  • Leitz PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
10.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 8.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 8.3% 75 % 150
Suma 3 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacifica (NZ) 30 g 60 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 15 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Rakakau 15 g 10 min 9.5 %
Na zimno Rakakau 10 g 6 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6 g Fermentis

Dyskusja