PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. brown ale

brown ale

0
  • 9.8
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 3.8 %
    ABV
  • 12
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • HopSaska
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
12 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.3 kg 56.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 12.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.3% 85 % 3
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.2 kg 4.9% 78 % 120
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 4.9% 65.2 % 315
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.35 kg 8.6% 70 % 128
Suma 4.05 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 7.7 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 5 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc 0.5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja