PL | EN

Brown Ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
24.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 42% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.5 kg 42% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.25 kg 4.2% 75 % 65
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.2 kg 3.4% 70 % 837
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4.2% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.25 kg 4.2% 74 % 788
Suma 5.95 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 6 %
Whirlpool Cascade 20 g 30 min 6 %
Whirlpool Chinook 20 g 30 min 13 %
Na zimno Cascade 30 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 222 ml Fermentum Mobile