PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Wojtek Black IPA

Browar Wojtek Black IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 22.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Seszol
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
22.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 88% 80 % 5.5
Ziarno Barwiący 0.25 kg 4% 55 % 985
Ziarno Słód czekoladowy 0.25 kg 4% --- % 350
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 4% 75 % 30
Suma 6.25 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Equinox 30 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Centennial 30 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 1 min 10 %
Na zimno Simcoe 70 g 10 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 60 min

Dyskusja