PL | EN

BROOK TROUT v3

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.2 kg 74.6% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 16.9% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 8.5% 78 % 4
Suma 2.95 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 8 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Citra 8 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 10 g 10 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 10 g 10 min 4.6 %
Na zimno Enigma (AUS) 30 g 5 dni 17.2 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Lemon drop 30 g 5 dni 4.6 %