PL | EN
BROmALE Belgian Pale Ale
0-
14.7Gęstość BLG
-
26IBU
-
6.1 %ABV
-
7.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 20 min |
72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BROMALE BELGIAN PALE ALE
Piotrdlugosz dodano 850 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 4 kg 71.4% | 85 % | 7 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 8.9% | 79 % | 45 |
Ziarno | Castle Abbey Malt | 0.5 kg 8.9% | 75 % | 45 |
Ziarno | Cara Clair | 0.6 kg 10.7% | 78 % | 5 |
Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Brewers Gold | 30 g | 60 min | 5.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Challenger | 30 g | 15 min | 6.5 % |
Na zimno | Hallertau Mittelfruh | 20 g | 7 dni | 2.9 % |
Na zimno | Challenger | 20 g | 7 dni | 6.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 15 g | Gotowanie | 15 min |