PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
29.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
5.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30.5 LIlość wody do zacierania
-
36 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 120 min |
77 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.7 kg 86.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 0.4 kg 7.3% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.25 kg 4.6% | 81 % | 6 |
Ziarno | Viking Dekstrynowy | 0.1 kg 1.8% | 79 % | 13 |
Suma | 5.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Marynka | 20 g | 90 min | 9.2 % |
Gotowanie | Fuggles | 15 g | 20 min | 5.6 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 20 min | 5.8 % |
Gotowanie | Fuggles | 15 g | 10 min | 5.6 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 10 min | 5.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 0 min | 5.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM10 O czym szumią wierzby | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentum Mobile |