PL | EN
BREW FOR UKRAINE - Putin Huilo
0-
17.7Gęstość BLG
-
27IBU
-
7.6 %ABV
-
6.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
18.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.6 LIlość wody do zacierania
-
22.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 70 min |
77 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5.22 kg 87.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.22 kg 3.7% | 73 % | 120 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.11 kg 1.8% | 85 % | 4 |
Cukier | cukier | 0.4 kg 6.7% | 100 % | 0 |
Suma | 5.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 15 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Perle | 10 g | 20 min | 7 % |
Whirlpool | Perle | 10 g | 20 min | 7 % |
Na zimno | Hallertau Spalt Select | 50 g | 3 dni | 3.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Kolendra | 2 g | Gotowanie | 20 min |
Notatki
-
Cukier wrzucamy 10 min przed końcem gotowania.
Kolendra i 10g chmielu perle wrzucamy na whirlpool gdy będzie 80 C na 20 minut.
F. burz 10 dni w 22 C.
F. cicha 7 dni w 15 C.
F. cicha 3 dni w 0-4 C.
Refermentacja 7 dni.
Leżakowanie 28 dni.
3 maj 2023, 10:47