PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brety

Brety

0
  • 16.6
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 7 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • sebeq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 5.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 71% 80 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 11.4% 80 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 11.4% 70 % 2
Ziarno Biscuit Malt 0.22 kg 6.3% 79 % 45
Suma 3.52 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 10 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 7.1 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %
Na zimno Lotus 35 g 3 dni 16 %
Na zimno Amarillo 35 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Ekuanot 35 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wlp648 Ale Gęstwa 100 ml White labs

Notatki

  • 16.6blg 8 litrow
    2 mar 2024, 13:26

Dyskusja