PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brett IPA #3 Lochristi

Brett IPA #3 Lochristi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 77.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 17.8% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 4.4% 75 % 45
Suma 4.5 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 11 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 10 min 10 %
Whirlpool Cascade 40 g 20 min 6 %
Whirlpool Sorachi Ace 30 g 20 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 60 g 3 dni 10 %
Na zimno Cascade 30 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LOCHRISTI BRETTANOMYCES BLEND Ale Płynne 200 ml White Labs

Dyskusja