PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brett IPA #3 Lochristi

Brett IPA #3 Lochristi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 77.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 17.8% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 4.4% 75 % 45
Suma 4.5 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 11 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 10 min 10 %
Whirlpool Cascade 40 g 20 min 6 %
Whirlpool Sorachi Ace 30 g 20 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 60 g 3 dni 10 %
Na zimno Cascade 30 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LOCHRISTI BRETTANOMYCES BLEND Ale Płynne 200 ml White Labs

Dyskusja