PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brett IPA

Brett IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 14.3% 60 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 9.5% 60 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 4.8% 79 % 45
Suma 4.2 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 30 min 11 %
Whirlpool Simcoe 0 g 1 min 13.2 %
Whirlpool Citra 0 g 1 min 12 %
Na zimno Mosaic 54.55 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 16.36 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP648 Ale Płynne 125.87 ml White Labs

Dyskusja