PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brett Belgian Ale

Brett Belgian Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
65 C 80 min
76 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 53.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.5 kg 44.2% 79 % 10
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 2.7% 75 % 45
Suma 5.65 kg

Chmiele

6 IBU

Balans goryczy 0.13 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 120 ml Fermentum Mobile
Melange Ale Płynne 50 ml The Yeast Bay

Dyskusja