PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bredene

Bredene

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

33.7 BLG
17.4% ABV
29.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 69.9% 80 % 8
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 7% 80 % 45
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 2.1% 65.2 % 315
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.15 kg 2.1% 73 % 887
Cukier cukiem kandyzowany 0.5 kg 7% --- % ---
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.85 kg 11.9% 80 % 45
Suma 7.15 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP510 - Belgian Bastogne Ale Yeast Ale Gęstwa 300 ml White Labs

Dyskusja