PL | EN

Bredene

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

33.7 BLG
17.4% ABV
29.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 69.9% 80 % 8
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 7% 80 % 45
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 2.1% 65.2 % 315
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.15 kg 2.1% 73 % 887
Cukier cukiem kandyzowany 0.5 kg 7% --- % ---
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.85 kg 11.9% 80 % 45
Suma 7.15 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP510 - Belgian Bastogne Ale Yeast Ale Gęstwa 300 ml White Labs