PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 120 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Miód Nawłociowy | 3 kg 42.9% | 90 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 7.1% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.5 kg 35.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 14.3% | 80 % | 4 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Admiral | 30 g | 60 min | 13.3 % |
Brzeczka przednia | Iunga | 30 g | 60 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 0 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 20 g | 0 min | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Centennial | 40 g | 3 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 100 ml | --- |