PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Braggot mit uns

Braggot mit uns

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
27.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 3.9 kg 37.7% 70 % 40
Ziarno Monachijski 0.5 kg 4.8% 80 % 16
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 0.65 kg 6.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.8 kg 36.7% 80 % 4
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 9.7% 80 % 3
Ziarno Żytni czekoladowy - Thomas Fawcett & Sons 0.5 kg 4.8% 4 % 700
Suma 10.35 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 104 g 15 min 4 %
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) wrzos 30 g 15 min 2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
miodowe Winiarskie Suche 20 g jakieś

Dyskusja