PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Braggot mit uns

Braggot mit uns

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
27.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 3.9 kg 37.7% 70 % 40
Ziarno Monachijski 0.5 kg 4.8% 80 % 16
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 0.65 kg 6.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.8 kg 36.7% 80 % 4
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 9.7% 80 % 3
Ziarno Żytni czekoladowy - Thomas Fawcett & Sons 0.5 kg 4.8% 4 % 700
Suma 10.35 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 104 g 15 min 4 %
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) wrzos 30 g 15 min 2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
miodowe Winiarskie Suche 20 g jakieś

Dyskusja