PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Braggot ( FES + miód spadziowy iglasty)

Braggot ( FES + miód spadziowy...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
57 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 40.5% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.1% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.3 kg 4.1% 70 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.1% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 4.1% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.4% 85 % 3
Płynny ekstrakt Miód Spadziowy Iglasty 2.8 kg 37.8% 70 % 40
Suma 7.4 kg

Chmiele

141 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Northern Brewer 25 g 10 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 10 min 13 %
Whirlpool Simcoe 50 g 80 min 13 %
Whirlpool Northern Brewer 50 g 80 min 9 %
Whirlpool Chinook 50 g 80 min 13 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Northern Brewer 50 g 5 dni 9 %
Na zimno Chinook 50 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Mead yeast Ale Suche 10 g Mangrove
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Dyskusja